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Pralinenkurs

Pralinenkurs

Normaler Preis €89,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €89,00 EUR
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Bei unserem Pralinenkurs begrüßen wir Euch in einer kleinen Gruppe von maximal 6 Teilnehmern erst einmal mit einem kleinen Begrüßungsgetränk.

Danach geht es langsam zur Schokolade. Es wird erklärt, wie man Schokolade richtig temperiert und verarbeitet, so dass Ihr nach dem Kurs auch zu Hause mit der Produktion starten könnt.

Neben dem theoretischen Teil steht natürlich das gemeinsame Herstellen von Formpralinen und Trüffel im Vordergrund. Ihr bekommt alles gezeigt und dürft unter Anleitung auch selbst Hand anlegen.

 

Ihr wolltet schon immer wissen, wie die bunten Kunstwerke entstehen? Dann ist dieser Kurs das Richtige für Euch. Zwischendurch verkosten wir natürlich auch die ein oder andere Schokolade und alle Euren offenen Fragen werden ebenso beantwortet.

Am Schluss sollten alle Fragen geklärt sein und Ihr dürft Euch Eure Pralinen einpacken und zu Hause genießen oder an die Liebsten verschenken. Wir freuen uns, mit Euch ein paar schokoladige Stunden verbringen zu dürfen.

Mindestteilnehmerzahl zur Durchführung sind 4 Personen. 

 

Ablauf des Pralinenkurses:

  • Kurze Begrüßung und Vorstellung
  • Erläuterungen: Was gibt es für Pralinenarten und welche Unterschiede gibt es in der Herstellung?
  • Wie temperiert man Schokolade richtig?
  • Herstellen von verschiedenen Formpralinen und Trüffeln.
  • Unterschied zwischen „günstiger“ und hochwertiger Schokolade erklären und erschmecken.
  • Fragen und Feedback gerne auch zwischendurch oder zum Abschluß.
  • Möglichkeit zum einkaufen von Schokoladen und Pralinen..

Inklusive:

  • kleines Begrüßungsgetränk
  • Rezeptheft mit allen Informationen
  • Mineralwasser
  • 4 Stunden Spaß mit Schokolade
  • Leihschürze während des Kurses
  • Jeder erhält im Anschluß die selbstgemachten Pralinen (ca. 30 Stück) in einer Tüte. Andere Verpackungen gegen Aufpreis.
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Zutaten

Lieferung & Versand

Wir berechnen die Versandkosten pauschal mit 4,99€ pro Bestellung.

Ab 2kg Bestellgewicht, berechnen wir 6,99€.

Die Lieferung erfolgt innerhalb 2-4 Werktage.

Eine lokale Abholung der Bestellung ist bei unserer Hauptstelle in der Obergasse 10 kostenfrei möglich.

Die Kosten für die Lieferung der Rollenden Bäckerei setzen sich wie folgt zusammen:

Wohnmobilstellplatz Alsfeld = kostenlos;

Alsfeld Kernstadt = 1€/ Lieferung;

Bis 6km Anfahrt= 1,50€/ Lieferung;

Ab 6km Anfahrt = 2€/ Lieferung

 

Rückgabebedingungen

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